Category Archives: PRELIMINAIRES

Condensé de Travaux

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C’est sec! On a soif et nos cultures aussi…

La sécheresse bat son plein. Je sais par expérience que «dame nature» peut être ingrate mais que l’énergie et les soins dépensés pour les cultures sont toujours récompensés. Si les rendements ne seront pas au rendez vous, en tous les … Lire la suite

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Livraisons des alambics et autres outils de production

Après plus de 3 années de constructions du projet, l’heure est à l’émotion : l’arrivée des camions transportant nos futurs outils de production.

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Semis #3

Nous avons cette automne semé à – Gabert (Orge et Seigle) – Andrieu (Orge) – Vulson (Orge) Pour l’Orge nous avons semé la variété Vanessa ainsi qu’une centaine de graines d »une variété population issue de la banque de semences de … Lire la suite

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c’est l’hiver ?

Les travaux continuent, la dalle qui accueillera les futurs machines pour la production est maintenant en place. Je m’acharne à essayer de ne rien oublier dans la construction de cette entreprise. Mais entre la partie technique, bâtiment, et administratif, les … Lire la suite

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Que les Travaux commencent !

Enfin, un peu de pratique, le projet commence à se concrétiser, pas encore gustativement, mais avec l’huile de coude que j’affectionne tout particulièrement ! Les travaux pour remettre en état l’immense grange qui accueillera, à l’étage l’outil de production, et … Lire la suite

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Moisson 2010

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Première moisson

Première moisson à Gabert !!

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Semis

Ca y est, la première graine est plantée… au sens littéral ! Nous avons semé il y a une dizaine de jours 5 ha d’orge d’hiver à 2 rangs avec Thierry et Eric Ailloud Perraud sur leur ferme à Gabert. Nous … Lire la suite

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