Category Archives: PRODUITS

OBSCURUS – Climatic Rye Whisky – 70cl 52.5% Vol.

>> Retour Boutique . OBSCURUS Moisson 2012, Climat les Gabert, 1200kg de seigle biologique. Double distillation au feu de bois réalisée en Novembre 2012. 78 mois d’élevage en fûts de chêne. Embouteillé à son degré d’élevage, 52.5% vol. Mise en … Lire la suite

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MOISSONS – Single Rye Organic Whisky

>> Retour Boutique MOISSONS Single Rye Certifié AB 100% malt de seigle Double distillations au feu de bois. (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) 12 fûts de chêne français. 3 millésimes (2012-2014). 2 parcelles (Gabert – Vulson) Sans … Lire la suite

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MOISSONS – Organic Single Malt Whisky

>> Retour Boutique . MOISSONS – Organic Malt Whisky Certifié AB 100% malt d’orge Double distillations au feu de bois. (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) 13 fûts. 6 millésimes (2010-2015) 3 parcelles (Gabert, Andrieu, Vulson) Sans filtration … Lire la suite

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Chocolats DHG X Maison Bonnat

>> Retour Boutique Les chocolats sont enfin arrivés (et promis, on surveille Jérémie pour qu’il vous en reste). Ils ont été élaborés conjointement avec la chocolaterie Bonnat, magnifique maison qui a créé son atelier de fabrication à Voiron en 1884 … Lire la suite

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SECALE – CLIMATIC RYE WHISKY – 70cL 55% vol

>> Retour Boutique . SECALE Moisson 2012, Climat les Gabert,  600kg de seigle biologique. Double distillation à feu nu réalisée en septembre 2014. 50 mois d’élevage en fûts de Condrieu. Embouteillé à son degré d’élevage, 55% vol. Mise en bouteille : novembre … Lire la suite

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WOSKA – Eau de vie de seigle – 50cl 43%

>> Retour Boutique WOSKA Certifié AB Eau de vie de seigle obtenue par triple distillations à feu nu (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl). Sans filtration à froid ni additif. 50cl – 43 % VOL. Mise en bouteille … Lire la suite

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FLAVIS – CLIMATIC MALT WHISKY (Fût 52)

>> Retour Boutique FLAVIS – Single Malt Organic Whisky Certifié AB Moisson 2010, Climat Andrieu 1 Batchs de 600kg de malt d’orge Double distillations à feu nu réalisées en Octobre 2011 (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) 79 … Lire la suite

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PASTORAL eau de vie botanique – 50cl 44%

>> Retour Boutique PASTORAL Certifié AB Eau de vie botanique Eau de vie de seigle obtenue par triple distillations à feu nu (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) Macération de plantes et graines Redistillation (Quatrième) Sans filtration à … Lire la suite

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MINIMUS – Climatic Single Cask

>> Retour Boutique Certifié AB Moisson 2013, climat Andrieu Double distillations à feu nu réalisées en Novembre 2013 (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) Embouteillé sans filtration à froid ni additif. La couleur de MINIMUS est naturelle.   … Lire la suite

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CEROS – Climatic Single Rye Whisky

>> Retour Boutique CEROS – Single Rye Organic Whisy Certifié AB Moisson 2012, climat les Gabert Double distillations à feu nu réalisées en Novembre 2012 (Wash still de 24hl, Spirit still de 7hl) Embouteillé sans filtration à froid ni additif. La … Lire la suite

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