Or cuivré

Nez

Un premier nez gourmand, de malt, de pain d’épice et de miel. Montent ensuite des notes plus fragiles et plus fraîches, comme la sauge, la verveine citronnée et le jasmin.

Bouche

L’attaque beurrée nous engage sur une voie pâtissière, quasi huileuse, en amande. La bouche se resserre ensuite autour de l’épice, de notes minérales, de pierre à fusil et de tabac avant de développer une aromatique florale, plus opulente.

Finale

Longue et onctueuse, elle se déploie sur le malt, le chocolat et les agrumes (orange, cédrat) relevée de pointes sauvages (camphre, menthe).