R16P24 ■ スクエア
Notes d’intention
R16P24 は、2016 年に収穫され、コニャックの樽で 6 年半熟成されたシングル ライ (caroasse種) です。キュヴェ R16P24 ■ は、その原料となるライ麦が栽培された区画を除いて、双子の R16P24 ● と基本的に何ら変わりありません。ライ麦の栽培区画はThierryとEric Ailloud-Perraud兄弟が所有する土地の一区画で、蒸留所から 11 km 離れたクレルの、モレーン(氷堆石)のがれを含む粘土質ローム土壌にあります。