XO° 10 ans de whisky vivant
La célébration des premières gouttes de distillat du Domaine des Hautes Glaces
XO° est un whisky de 10 ans d’âge. Le fruit de 10 ans d’agriculture biologique et régénérative, 10 ans de réflexion et de travail sur la manière de créer des whisky autrement, qui prennent soin du vivant, stockent du carbone et offrent des goûts inédits, ceux de notre terroir. Découvrez en podcast, l'histoire de X0° racontée par Frédéric Revol.
CONFLUENS (du latin, la rencontre) est un single malt parcellaire, climat Vulson...
Venir au domaine
Entre Vercors, Ecrins et Dévoluy, le Domaine des Hautes Glaces vous accueille tout au long de l’année pour partager un moment privilégié : visites, dégustations, séminaires, …
Offrir la possibilité de goûter la quintessence d’une nature fertile
et d’un territoire vivant.
Frédéric Revol, Fondateur du Domaine des Hautes Glaces
La quintessence de la céréale
Au Domaine des Hautes Glaces, les céréales ne sont pas des simples commodités, elles sont au cœur de notre démarche. C’est notre matière première. Essentielle !
CEROS est un Single Rye (100% Seigle Malté), issu de la Moisson 2015 et du Climat Gabert, embouteillé ...
Les saveurs du Domaine des Hautes Glaces
X0° (se prononce X zéro degré)...
MOISSONS RYE est la seconde cuvée de notre diptyque initiatique. Un single rye (...
WOSKA est une réédition de l’un des premiers spiritu...
Le club 44.8°
C'est le lieu pour accéder à nos cuvées en avant première, bénéficier de réductions et accéder à des contenus exclusifs.
Inspirations et Actualité
On vous attend au Paris Whisky Live
Nous sommes ravis de vous retrouver à nouveau au Whisky Live, nous serons sur le stand numéro 25 où vous pourrez déguster nos nouvelles cuvées et où quelques belles surprises vous attendent. A très vi
Un beau et nouveau site
Il y a 1 an quasiment jour pour jour nous mettions en route notre nouvelle distillerie. Aujourd'hui c'est un nouvel outil qui voit le jour, notre nouveau site internet ! Nous avons créé un site à l'im
Adieu Accarias Bonjour Cornillon
Voilà nous avons fini notre déménagement est terminé. Nous avons quitté le Col Accarias pour installer nos bureaux et notre boutique "éphémère" (un projet de boutique est en cours) au Col de Cornillon
