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Après vous avoir invité, dans les numéros précédents, à explorer des territoires connexes à l’activité des Hautes Glaces (la robustesse du vivant, à la suite de la lecture du livre d’Olivier Hamant ; l’hydrologie régénérative, avec l’ouvrage de Baptiste Morizot intitulé « Rendre l’eau à la terre »), nous revenons dans ce numéro d’automne à nos amours premières : le cycle des céréales, de la semence à la moisson.Ce numéro - et la chronique du dernier livre d'Anne-Sophie Moreau - seront aussi l’occasion de se rappeler ô combien les fermentations sont au cœur de notre travail, de la vie de chacun et de l’ensemble de nos sociétés.> Découvrir...
Le journal Les Echos fait résonner le travail du Domaine des Hautes Glaces dans son édition du 29...
C’est avec une immense fierté que nous avons rejoint dans l’été la Regenerative Organic Alliance ...
Les Hautes Glaces réouvrent leurs portes samedi prochain, pour une journée spéciale. Nous vous pr...
Les Hautes Glaces se préparent à une journée exceptionnelle, un chemin de traverse où se croisero...
Avec le Week-end de Pâques, s’est ouvert cette année la saison des beaux jours et des grands pont...
"Whisky de Montagne" de Frédéric Revol aux éditions Terre Vivante a reçu le Coup de Cœur des juré...
En cette fin d'année, nous vous offrons à lire et découvrir notre nouveau numéro de L’Arpenteur. ...
Il y a bientôt un an, à l'invitation de Brigitte Michaud et de Olivier Blanche des éditions Terre...
Mercredi 28 août, le trio grenoblois PELOUSE, qui réunit Xavier Machault, Quentin Biardeau et Mar...
Ce Mardi 9 Août, le Domaine des Hautes Glaces a vibré sous les voix envoûtantes de Marion Rampal ...
