Le Nouvel Obs "Les whiskys renouent avec l’esprit terroir"
Publié par Domaine des Hautes Glaces le
Longtemps industrialisé, le whisky renoue avec l'artisanat et l'agriculture locale, notamment en France. Une production parcellaire, où l'on suit l'orge ou le seigle du champ à la bouteille.
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