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L'Arpenteur - Lettre de traverse N°1

En convoquant la figure de l’arpenteur, le ton est donné : explorer méticuleusement les lieux, éclairer les interstices, prendre la mesure des choses et échafauder de nouvelles géographies… À travers ces quelques pages nous espérons, lettre après lettre, saison après saison, vous faire le récit de notre parcours montagnard, vous donner à lire le dessin d’un territoire commun, celui qui réunit toutes celles et ceux qui composent ou inspirent la communauté des Hautes Glaces :Celles et ceux dont la pensée vient bousculer nos représentations , nourrit nos réflexions et dont nous chroniquerons, « mégaphone » en main, les livres, podcasts,...

Dégustation musicale Hautes Glaces x Adlibitum

Et si on pouvait déguster la musique à la façon d’un vin ?
C’est la question que se sont posés Antoine Dubois et Sacha De Paleville, fondateurs d’Adlibitum.
Rendez-vous le 6 mars au mythique Studio Ferber pour une dégustation musicale des Hautes Glaces !

La fin d'année aux Hautes Glaces
En novembre et décembre nous vous accueillons au Domaine pour différents ateliers d’accords gastronomiques, des moments conviviaux à goûter des combinaisons audacieuses et subtiles entre divers mets salés et/ou sucrés d’artisans locaux et nos spiritueux.
Désirabilité et frugalité

Lancée dans sa « tournée d’automne », les Hautes Glaces ont fait escale en ce début d’octobre à Monaco au « Luxe Pack », le salon de référence du packaging de luxe.

Frédéric Revol était invité par l’organisation à intervenir...

Concert au Domaine pour le festival Mens Alors !

Mens Alors ! est revenu pour sa 19e édition du 31 juillet au 5 août 2023. Les Hautes Glaces ont é...

PARCOURS PAYSANS

PARCOURS PAYSANS

Les visages d’un territoire vivant et d’une nature fertile. « Parcours paysans » est une série de...

Expérience crépusculaire

Le mercredi 2 août, les Hautes Glaces se sont découvertes dans une lueur partielle, par une visit...

Fête des Moissons, Seconde édition !

Samedi 22 juillet a eu lieu la seconde édition de la Fête des Moissons aux Hautes Glaces. Cet évé...

LARZAC ! Un texte, un acteur, de l'imaginaire

Le 21 juillet dernier, les Hautes Glaces ont eu le plaisir d’accueillir au domaine Philippe DURAN...

Alchimie - Domaine des Hautes Glaces x Culture Ailleurs

L’exposition « Alchimie » inaugure une résidence transversale entre art et agronomie, menée par l...

Nos ateliers estivaux !

Nos ateliers estivaux !

Notre désormais classique atelier gourmand fait son retour pour les 20 juillet et 31 août à 16h30...

A écouter !

A écouter !

Il est entre 3 ou 4 heures du matin, c’est vendredi, samedi ou dimanche, on est plus bien sûr. No...

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